Da un punto di vista chimico l’organismo umano può essere suddiviso in 5 compartimenti: Acqua, Massa proteica, Minerali, Glicogeno, Massa grassa. Questi possono essere distribuiti in 3 gruppi principali: acqua, minerali e sostanza organica. [VEDI GRAFICO MODELLI COSTITUZIONALISTICI DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA]
Più semplicemente e comunemente si ricorre ad un modello semplificato a 2 compartimenti: massa magra (FFM=Fat Free Mass) e massa grassa (FM=Fat mass).
La composizione corporea, dunque, consiste nella determinazione qualitativa del peso corporeo attraverso la rilevazione quantitativa dei 2 principali compartimenti che scandiscono l’eterogeneità del peso corporeo stesso: massa magra (FFM) e massa grassa (FM).

E’ obiettivo del 90% dei frequentatori dei centri fitness quello di migliorare la propria forma fisica intesa in senso stretto fisico-estetico. Il miglioramento della propria forma fisico-estetica è la conseguenza del miglioramento della propria composizione corporea.